＼＼毎週日曜日の昼食はパンの日
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／／こんにちは！山鼻邸の小山です。
ロータスでは毎週日曜日の昼食はパンの日となっています！
普段ごはんの献立が多い中で、パンを楽しみにしている入居者様も多いみたいです
より美味しく、より安全に食事が提供できるよう日頃職員は持ち回りで【検食】も行っています。
味や彩りのチェック、入居者様が食べやすい食事になっているのかなど実際に食べて確認しているのですが、ロータスの食事は栄養バランスも良く、厨房のみなさんが味や見た目もこだわり、工夫されているので私は検食がとても楽しみになっています！
また入居者様に合わせて、食事の提供方法も調整しています。
今日はその一例である刻み対応の写真も載せます！
入居に関するお問合せなどあれば、気軽にお問い合わせくださいませ
