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2021年08月27日 未分類
秋の気配

朝夕、すっかり涼しくなり秋の気配を感じる今日この頃。
出勤途中でトンボを見かけるようになりました。

秋の味覚といえば・・・サンマ!
先日「全国で最初のサンマの水揚げ」に関するニュースが流れていました。
近年、記録的な不漁が続いているようです。
今年最初の水揚げ量は150キロにとどまり、大きさも小ぶりで、高いもので1キロあたり3万240円の値がついたとのこと。
昨年あたりは、店頭に並んでいるサンマを見ても、確かに小ぶりだった気がします。

ロータス伏見邸には、美味しそうな大ぶりのサンマの絵が飾ってあります♪
S様が3年程前に描かれた作品です。
その年のサンマは大ぶり!
実際に本物のサンマを見ながら描かれ、鱗を描くのに苦労されたそうです。
身が詰まってとても美味しそう(^^)

今年も、こんな大ぶりの脂の乗ったサンマが食べたいですね♪

 

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